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一到腊月，年味迟缓浓起来

家家户户开动备年货、作念好意思食

本年的春节饭桌上不行少了【酱板鸭】

喷香的酱板鸭

当作湖南特点好意思食

既不错当所有菜又不错作念零食

香辣爽口，皮酥肉紧，不腻不腥！

可可口的酱板鸭何如挑？

今天大象心选商城给宇宙带来👇

颜 家 酱 板 鸭

颜家辣酱鸭创于1994年

伸开剩余91%

当作湖南经典特产

咫尺在湖南有上百家线下门店

是口味和品性的双重保险🤩

网友说途经总要买点回家

每天铜锅现卤，果真好香好入味！！

以一锅十三年的老卤水为底料

采选三烘三卤的古法工艺

品尝悠长，辣而不燥

先烤后卤，在烤制经过中

大部分油脂被抽离

低脂更健康

撕开一派鸭肉

山花椒的幽香麻辣与鸭肉的鲜好意思

在嘴里调和爆汁

又涓滴莫得刚吃过肉的浓重嗅觉

连鸭骨头齐要嚼上几口

让东说念主食欲掀开久久难忘

下酒、伴饭、佐粥均宜

统共开胃！

✅香辣、✅微辣两口味可选

况且这个酱板鸭筹算的很毛糙

因为辣椒包是单独的

我方凭据喜好辣的进度添加即可👏

尝一口

香、辣、鲜、醇，爽口不腻

过年与家东说念主、一又友积贮

喝一杯啤酒

尝一口酱板鸭，唠唠家常，再舒服不外

当今大象心选商城有活动，限时扣头89元笔直2只

年货必囤！

酱板鸭

【湖南特产酱板鸭】

滋味醇香，软烂入味

骨血勾连，风仪私有

年货节限时扣头：89元/2袋*300g

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烘烤后的酱板鸭克重上较轻

就是是腊肉和鲜肉的永别

鸭子品性条件高，只消一年以上的鸭子

能力在烘烤中保证无缺度

加上卤制一只鸭子前后需要三天

比分量，价钱看起来天然略贵

关联词鸭子的质料更可口、也更健康了

（怪不妥当地东说念主纵情推选

！！！）

PART.01

只选用饲养的生态鸭

思作念好一只酱板鸭，需要在原材料的弃取和簇新度的把控高下功夫。

毫不采选填食鸭、私运鸭为原料，只采选3斤以上的土母麻鸭为原料。

这些鸭子每天以稻谷、玉米为主食，以青草和浮萍为辅食。鸭子们目田地捕捉食品，水中畅游嬉戏，晒着日光浴！

鲜鸭为原料烘干卤制，肉质精熟，鲜辣入味。

为得回更好口感滋味，提议在食用之前使用微波炉微微热一下，中火一分钟，再手撕成一派片、一条条，回一下油会更可口。

PART.02

多说念工序素质好意思味

在制作工序上，也极端稳固。一只酱板鸭的降生，需要历经十多说念工序秘制而成。

酱卤之说念，老卤水是灵魂。这款老卤水不同于其它的直调卤水，每次用完即扔，颜家老卤水就像成齐、重庆的老暖锅雷同，会握续沿用，只会加入香料、骨汤小火慢炖，毫不沾一滴净水。

制作工艺也显得繁琐无比：先用柴炭烤干，再卤，再烤，再卤，要反复三次，这么在保留板鸭浓郁香味的同期，又能入味至髓，连骨头齐能吃下去。

酱板鸭当作湖南特产，品性自有严苛行径。一只好的酱板鸭，自有它的评判行径，一是香味四溢，用手食肉，绕指的酱香滋味会握久留存。

再是撕肉成丝，必须保证鸭胸肉能撕成带有油亮感半透明的肉丝。

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PART.03

正统酱板鸭极致的湖南滋味

自带调料包，2种口味随性选

每一只酱板鸭齐配备了特制的酱料，是由老卤香料用茶油炒香而成。

如若思吃酱板鸭的原香，径直办撕开吃即可。如若思香辣加倍，淋上酱料包，香味更是四溢。

牛皮纸非真空包装守旧又带着高等！每一只鸭肉厚，皮弹，骨头齐入味啦！

肉眼可见的爽辣入味，隔着屏幕齐不错闻到卤水的香味！吃起来根底停不下来！

这款酱板鸭，吃过的齐是好评！宽泛小零食，追剧，下酒齐是绝绝子！

湖南特产酱板鸭

邻近过年囤上几袋

在家接待九故十亲

或奖赏劳累的我方

来上一份酱板鸭开胃果腹

再符合不外！

湖南特产，过年送东说念主亦然极端有特点！

酱板鸭

【湖南特产酱板鸭】

滋味醇香，软烂入味

骨血勾连，风仪私有

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发布于：云南省