走进位于中缅边境的云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县，三街六巷都能看到牛油果元素。这里被誉为“中国牛油果之乡”，牛油果酸奶、牛油果奶昔、牛油果咖啡等已成各方旅客到此必尝的好意思食。在昆明生存十余年的英国旅游博主史蒂夫试吃牛油果咖啡后惊奇，“没思到这个边境小城里有这样‘百变’的牛油果。”

泰国留学生杨繁盛和英国旅游博主史蒂夫试吃牛油果饮品。陈晨 摄

孟连县地处北纬22度，与“世界牛油果之都”墨西哥米却肯州乌拉邦市的阵势相似。当地依靠气和缓日照资源，陶冶甘蔗、橡胶、咖啡并发展成为产业，如今这里还成为国内陶冶限制最大且能够踏实供应高端优质国产牛油果的产区。近日，来自英国、泰国等国度的旅游博主、留学生走进孟连，了解当地产业发展背后的故事。

2007年，孟连县引种牛油果，原土化陶冶初步见效后，运行在县内逐渐握行扩种，进程多年研发探索，不休引种、试种、试错、改造，于2017年建成3000亩牛油果中枢示范基地。此后，孟连牛油果走上发展的快车说念。

在芒信村，史蒂夫和昆明中语体校的泰国留学生杨繁盛一同走进牛油果林，听当地村民答谢牛油果的“陶冶经”，看产业发展怎么带动边境幸福村竖立。“看到成片的牛油果树，让我思起泰国度乡的野外中也种着几棵雷同的牛油果树，非常亲切。很欢乐看到这里的村民都通过牛油果过上了幸福的生存。”杨繁盛说。

尔后，他们在中国孟连牛油果集配中心，看到簇新的牛油果在活水线上进程清洗、杀菌、拍照、称重等整个说念工序后，通过冷链货运从孟连县城去往中国各地门客的“菜篮子”。“不错看见，孟连牛油果的产业发展得特等好，但愿这样好的果子能走向世界。”史蒂夫说。

泰国留学生杨繁盛和英国旅游博主史蒂夫一同走进牛油果林。陈晨 摄

从一粒“洋种子”，变为让当地村民受惠的土特产，孟连牛油果名气越来越响亮。2020年“孟连牛油果”取得国度地舆记号评释商标认证，2023年，“孟连牛油果”又被纳入世界名特优新农居品名录。2024年，孟连县牛油果陶冶面积达12.07万亩，成为中国最大的牛油果陶冶基地，鲜果产量占国产牛油果的能够以上，见效替代15%的入口牛油果份额。孟连牛油果的“334”联农带农利益分派模式，更是成为产业富民、乡村振兴的见效模范。

不仅如斯，一条从种子到餐桌、从农业到文旅产业的牛油果全产业链正在孟连崛起。依托生态牛油果基地和特点村寨资源，孟连在主要陶冶牛油果的芒信村打造牛油果小镇，变成集坐褥、生态、自在不雅光、康养等功能于一体的牛油果生态全产业链。

走路孟连县城中，随地可见带有牛油果元素的居品，牛油果罐装饮料、牛油果咖啡、牛油果宴等比比齐是。“万物齐可牛油果”的主张正在孟连这个边关小城逐渐变为实验。

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